こぐまえんだより

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イベント給食・レシピ

【2022年1月4日】今日のお昼ご飯 【非常食】カレーライス ツナとキャベツのサラダ

 

今日のお昼ご飯は

☆カレーライス
☆ツナとキャベツのサラダ


こぐまえんでは、
年に1回非常食を食べる機会を設け、
非常食の味に慣れておくことや、
職員全員が緊急時に対応できるようにしています。

ご飯にお湯を注いでかき混ぜ、
15分待ちます⏱

使用しているご飯は
尾西のアルファ米で、
炊き立てのご飯のおいしさを
そのまま急速乾燥しているそうです💡
その為、お湯や水さえあれば、
簡単にふっくらご飯が出来上がり🍚
  

グリコのカレー職人を温めて
ご飯にかけるとカレーの完成🍛



栄養科の先生が作ってくれた
ツナとキャベツのサラダと一緒に
いただきます!👏

 

緊急時に非常食の消費期限が切れている、
作り方がわからないなどが起こらないよう、
定期的に食べる事で、消費期限切れを未然に防ぎながら
日常の中で食を通して防災意識を高めています。

食べた分は買い足し、
常に非常食が備蓄されるように
取り組んでいます。


月に1回、地震や火事、水害を想定し、
避難訓練を行っています。
今月は戸外遊び中に「地震」を想定した
避難訓練を行いました。



子どもたちが落ち着いて安全に避難できるよう
緊急時に備えて引き続き訓練をしていきます。